Máquina de selar a vácuo

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OS BENEFÍCIOS DA MÁQUINA DE SELAR A VÁCUO PARA QUEM VENDE E PARA QUEM COMPRA PRODUTOS FRESCOS

Acondicionar peças inteiras ou em pequenas porções em uma embalagem tornou-se prática recorrente e eficiente, principalmente depois que o uso da máquina de selar a vácuo ganhou mais lugar no mercado.

A técnica por trás do funcionamento de uma máquina de selar a vácuo já é conhecida por todos: retira-se todo o oxigênio do compartimento fazendo com que o alimento fresco - carne, frutas, grãos, etc. - não sofra reações naturais, como a oxidação, por exemplo.

O principal benefício ao usar a máquina de selar a vácuo é a garantia do prolongamento do tempo útil para consumo dos alimentos, mantendo suas características básicas por mais tempo.

Não só o cliente final é favorecido com o uso da máquina de selar a vácuo. Para o comerciante, a adoção desse equipamento é igualmente benéfica, principalmente porque:

Reduz o desperdício, uma vez que a melhor conservação permite manutenção das qualidades do produto no ponto de venda por mais tempo;

Mantém o nível de umidade, já que produtos embalados por uma máquina de selar a vácuo, ainda que naturais, não sofrem perda de líquidos por evaporação. Este fator impede a variação do peso bruto até o consumidor final.

Lucro, uma vez que a oferta de produtos com a opção de porções menores, como frios, bacon ou queijo, aumenta o seu potencial de venda para novos perfis de consumidores.

OS DIVERSOS TIPOS DE MÁQUINA DE SELAR A VÁCUO

A eficiência da máquina de selar a vácuo pode ser demonstrada pela variedade de modelos que se encontram atualmente no mercado, os quais são voltados para funções cada vez mais específicas.

A Willvac Seladoras a Vácuo é o principal nome entre as fabricantes de máquina de selar a vácuo com atuação em todas as regiões do Brasil, responsável por fornecer peças e manutenção técnica na área.

Há quase 20 anos a Willvac Seladoras a Vácuo procura desenvolver soluções para embalagens a vácuo e otimização na logística do transporte e comércio de alimentos frescos. Por exemplo, no catálogo da Willvac Seladoras a Vácuo podem ser encontradas máquinas voltadas especialmente a embalagens de carnes, café, grãos e até produtos líquidos e pastosos.

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